Здравословни овесени бисквити (сладки) с брашно от кокос и бадеми, кокосово масло, банан и мед
Продукти:
- 250 г овесени ядки
- 50 г брашно от бадеми
- 50 г брашно от кокос
- 30 г орехи
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1 банан
- 3 с.л. мед
- 2 опак. ванилия
- 2 с.л. кокосово масло
- 1/2 ч.л. канела
- 1 щип. сол
Рецепта:
В купа се намачква бананът (1 бр) , заедно с меда (3 с.л.), разтопеното кокосово масло (2 с.л.), ванилията (2 опак.) и канелата (1/2 ч.л.). За най-добри резултати се препоръчва купата да е топла.
Добавят се брашната от бадеми (50 г) и кокос (50 г), овесените ядки (250 г), счуканите орехи (30 г), солта и содата за хляб (1 ч.л.). Всичко се разбърква до получаване на гъсто лепкаво тесто. Ако е необходимо се добавя още мазнина или брашно.
С намазани с брашно ръце се оформят бисквити и се подреждат в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се в предварително загрята до 190 градуса фурна за около 15 минути, докато станат златисти на цвят. Оставят се да изстинат на решетка.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 69 г | |
Калории | 219 кал | |
Въглехидрати | 37 г | 67% |
Мазнини | 5 г | 21% |
Белтъчини | 7 г | 13% |
Холестерол | 0 мг |