Вкусни домашни бисквити с овесени ядки и шоколадови капчици
Продукти:
- 300 г овесени ядки
- 150 г брашно
- 120 г масло
- 150 г захар
- 2 яйца
- 1 ч.л. бакпулвер
- 2 опак. ванилия
- 50 г шоколадови капки
Рецепта:
Яйцата (2 бр) и захарта (150 г) се разбиват в купа, а отделно от тях се смесват брашното (150 г), овесените ядки (300 г), ванилията (2 опак.) и бакпулверът (1 ч.л.). Яйчената смес се добавя постепенно към сухата, при непрекъснато бъркане, заедно с нарязаното на кубчета студено масло. Сместа за бисквитите се оставя в хладилника за да стегне, за около 20-30 минути.
В тава се слага хартия за печене. От тестото се откъсват малки парчета и се сплескват на бисквити, с дебелина около половин сантиметър. Подреждат се върху хартията на малко разстояние една от друга. Върху всяка бисквита се слагат от шоколадовите капки.
Така приготвените овесени бисквити се слагат във фурна и се пекат, докато станат златисти.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 109 г | |
Калории | 411 кал | |
Въглехидрати | 58 г | 57% |
Мазнини | 16 г | 35% |
Белтъчини | 9 г | 9% |
Холестерол | 80 мг |