Сходни ястия:

По-общо:

#Сос

Рецепти за сос бешамел

130 резултата

Лесна запеканка с патладжани, домати, готов сос бешамел и кашкавал

Продукти:

Калроии и макроси:

836 ккал. 35г въглехидрати, 41г протеини и 60г мазнини
17% / 20% / 64%

Рецепта:

Патладжанът се нарязва на кръгли филийки и се натриват със сол. Оставят се да престоят за 30...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Сосът е подходящ за заливки на лазая, макарони, мусака, картофи и други.

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Малка част от така приготвения сос бешамел се слага на дъното на правоъгълна тава.

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

Лазанята се залива със сос Бешамел, като той се приготвя по следния начин - в дълбок тиган се запържва брашното в разтопеното масло за минута.

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Щом леко се запържат се добавя доматеният сос и се разбърква.

Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна

След това се поливат със сос бешамел и се поръсват с настърган кашкавал.

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Нареждат се зеленчуците и се налива половината сос Бешамел.

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Щом чушките се изпекат, се заливат със соса Бешамел и се сервират.

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Приготвя се сос Бешамел, като за целта в тиган се запържва брашното с олиото и щом брашното леко покафенее, постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко .

Бешамелов сос с топено сирене и гъби

Тази смес се добавя към соса....Отново се сваля от огъня и Бешамелът се подправя с индийско орехче, сол и черен пипер.

Още