Рецепти за сос бешамел

64 резултата

Рецепта Класически бял сос Бешамел (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Класически бял сос Бешамел (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Сосът е подходящ за заливки на лазая, макарони, мусака, картофи и други.
Рецепта Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Малка част от така приготвения сос бешамел се слага на дъното на правоъгълна тава.
Рецепта Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал ма фурна

Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал ма фурна

След това се поливат със сос бешамел и се поръсват с настърган кашкавал.
Рецепта Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Приготвя се сос бешамел от запърженото в разтопено масло брашно, прясно мляко, овкусени със сол и черен пипер.
Рецепта Сос Бешамел със сметана и кашкавал

Сос Бешамел със сметана и кашкавал

Сосът трябва да стане хомогенен и със средна гъстота според желанието.
Рецепта Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Сосът бешамел се приготвя, като се разтапя маслото в тенджерата, добави се брашното и щом се запържи се разрежда с прясно мляко.
Рецепта Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел

Соса бешамел се подготвя като се разтапя маслото в тенджера, добавя се крем супата от гъби и се разрежда с прясно мляко.
Рецепта Пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без вино

Пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без вино

След това се добавят към соса бешамел при непрекъснато бъркане.
Рецепта Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло

Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други.
Още