По-общо:

Рецепти за сос бешамел с кисело мляко

7 резултата

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.) - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

170 ккал. 10г въглехидрати, 4г протеини и 12г мазнини
25% / 12% / 65%

Рецепта:

Маслото и олиото се загряват. Слага се брашното и се запържва внимателно. Когато промени цветът си,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Другото яйце се разбива с киселото мляко....Сосът се бърка непрестанно.
Рецепта Пухкава бяла заливка / сос Бешамел с кисело мляко и прясно мляко, сметана, брашно и лук за мусака или лазаня

Пухкава бяла заливка / сос Бешамел с кисело мляко и прясно мляко, сметана, брашно и лук за мусака или лазаня

Сваля се от котлона и когато се охлади, се прибавя киселото мляко....Този бял сос е много подходящ за лазаня, заливка за мусака и други ястия.
Рецепта Гъбена запеканка с ориз и сос Бешамел

Гъбена запеканка с ориз и сос Бешамел

Приготвя се сос Бешамел, като брашното леко се запържва....Готовата запеканка се поднася, поръсена с накълцан магданоз и няколко лъжици кисело мляко.
Рецепта Крокети от риба с кисели краставички

Крокети от риба с кисели краставички

Приготвя се сос бешамел, като брашното се запържва в загрятото масло....Зеленчуците се намачкват с вилица, цвеклото и киселата краставичка се нарязват на ситни кубчета.
Рецепта Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

От брашното, запържено в малко олио, и останалите мляко и яйца се приготвя гъст бешамелов сос, който се изсипва върху почти готовото ястие и се поръсва с настъргания кашкавал.
Рецепта Печен зелен лук с ориз, яйца и кашкавал на фурна

Печен зелен лук с ориз, яйца и кашкавал на фурна

В съд се слагат зеленият лук, оризът, 2 твърдо сварени и нарязани яйца, част кашкавала /настърган/, От бешамелов сос, джодженът, малко смлян черен пипер и олиото....Сервира се с кисело мляко.
Още