Бърз вегетариански сандвич / тост с авокадо и варено яйце
Продукти:
- 4 филийки хляб
- 2 авокадо
- 2 яйца
- 1/4 лимон
- сол
- черен пипер
- червен пипер
Рецепта:
Авокадото се почиства и се намачква с вилица. Овкусява се с сол, черен пипер и лимонов сок.
Яйцата се сваряват и нарязват на кръгли резени. Половината от тях се добавят към авокадото и отново се намачква.
Филийките хляб се изпичат в тостер (по желание) и се намазват с намачканото авокадо. Отгоре се слагат резени яйце и се сандвичът се поръсва с люспи червен пипер.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 166 г | |
Калории | 295 кал | |
Въглехидрати | 27 г | 35% |
Мазнини | 19 г | 55% |
Белтъчини | 8 г | 11% |
Холестерол | 94 мг |