Веган сандвич от франзела или бегета със соево сирене тофу, краставица и авокадо
Продукти:
- 1 франзела
- 100 г тофу
- 1 авокадо
- 1/2 краставица
- 4 листа айсберг
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. зехтин
- сол
Рецепта:
Франзелата се разполовява по дължина и получените два сандвича се пълнят с листа айсберг. Върху тях се поставя сиренето тофу.
Краставицата и авокадото се обелват, нарязват се на кубчета, овкусяват се със сол и лимонов сок и също се добавят в сандвича.
Поднася се охладен, но и на стайна темература е невероятно вкусен.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 298 г | |
Калории | 376 кал | |
Въглехидрати | 37 г | 38% |
Мазнини | 23 г | 52% |
Белтъчини | 11 г | 12% |
Холестерол | 0 мг |