Веган сандвич от франзела или бегета със соево сирене тофу, краставица и авокадо

Веган сандвич от франзела или бегета със соево сирене тофу, краставица и авокадо - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 франзела
  • 100 г тофу
  • 1 авокадо
  • 1/2 краставица
  • 4 листа айсберг
  • 1 с.л. лимонов сок
  • 1 с.л. зехтин
  • сол

Рецепта:

Франзелата се разполовява по дължина и получените два сандвича се пълнят с листа айсберг. Върху тях се поставя сиренето тофу.

Краставицата и авокадото се обелват, нарязват се на кубчета, овкусяват се със сол и лимонов сок и също се добавят в сандвича.

Поднася се охладен, но и на стайна темература е невероятно вкусен.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 298 г
Калории 376 кал
Белтъчини 11 г
Мазнини 23 г
Въглехидрати 37 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: