Варено / задушено телешко месо с грах, моркови и домати върху канапе от картофено пюре
Продукти:
- 400 г телешко месо
- 400 г грах
- 2 моркова
- 1 глава лук
- 800 г картофи
- 200 г домати
- 1 с.л. масло
- 1 с.л. олио
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. червен пипер
- сол
Калроии и макроси:
427 ккал. 57г въглехидрати, 31г протеини и 8г мазнини
54% / 30% / 18%
Рецепта:
Телешкото месо (400 г) се нарязва на хапки и се сварява за 2 часа до пълното му омекване. Морковите...