Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна
Продукти:
- 12 червени чушки
- 1 глава лук
- 400 г боб
- 150 г пушен бекон
- 200 г моцарела
- 2 ч.ч. домати от консерва
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л. джоджен
- 3 с.л. олио
- 3 сухи червени чушки
- сол
- магданоз
Калроии и макроси:
1159 ккал. 157г въглехидрати, 57г протеини и 42г мазнини
51% / 19% / 31%
Рецепта:
Бобът се накисва от предишната вечер, след което се сварява, като първата вода му се...