Рецепти за щука

15 резултата

Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметана

Продукти:

Калроии и макроси:

591 ккал. 12г въглехидрати, 45г протеини и 35г мазнини
11% / 33% / 58%

Рецепта:

Филето (400 г) се измива, подсушава, напръсква с лимонов сок (2 ч.л.), подправя се със сол и млян...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Варена щука със сос от хрян

Филетата от щука се варят за 15 минути в подсолена вода с малко лимонов сок.

Пържена риба щука в брашно

Щуката се почиства от люспите и вътрешностите, маха се главата и се разрязва по дължина.

Филе от риба щука магданозлия

Филето от щука се нарязва на парчета, които се запържват в нагорещено олио.

Варена риба щука с майонеза

Почистената риба щука се вари в подсолена вода, заедно с нарязаните на кубчета моркови, целина и лук за около 15-20 минути.

Задушено филе от риба щука с гъби и бекон в бяло вино и рибен бульон в тенджера

Филетата от риба щука се завиват в бекон и се добавят при лука да се задушат за десет минути.

Варени филета от риба щука с варени картофи

Картофите и морковите се варят цели и в същата вода се слага да се вари предварително осолената щука.

Унгарска рибена чорба (супа) от щука с лют пипер

Не се разбърква, а само леко се разклаща, за да не се раздробят парчетата щука.

Печена риба щука с грах, варени картофи и къри на фурна

Щуката се сервира топла, поръсена със ситно нарязан магданоз.

Печена риба щука в доматен сос на фурна

Накрая щуката се поръсва обилно с нарязан магданоз.

Печено филе от риба щука по моряшки с картофи, домати, лук, чесън и магданоз на фурна

Когато е готова, щуката, се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Задушена риба щука с бял сос от вино и брашно

Щуката може да се сервира със салата или варен ориз.

Задушена риба щука с доматен сос

Отделно се сваряват нарязаните филета от щука в подсолена вода с малко лимонов сок за около 15 минути.

Риба щука с моркови, гъби, лимон и бяло вино печена на фурна

Подлагат се под щуката няколко парчета лимон и се разстила върху зеленчуците с кожата нагоре.

Варена риба шука с масло и бяло вино

Зеленчуците се изваждат и в същия бульон се слага да ври почистената щука за 20 минути.

Още

По-общо: