Варени филета от риба щука с варени картофи
Продукти:
- 4 филета от щука
- 800 г картофи
- 1 морков
- 2 с.л. масло
- 1 лимон
- магданоз
- дафинов лист
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Картофите и морковите се варят цели и в същата вода се слага да се вари предварително осолената щука. Вари се 20 минути със сол, оцет, дафинов лист и черен пипер.
Варените парчета щука се поднасят с картофите, които се нарязват и подправят с малко и пресен магданоз.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 633 г | |
| Калории | 565 кал | |
| Въглехидрати | 38 г | 28% |
| Мазнини | 9 г | 15% |
| Белтъчини | 81 г | 59% |
| Холестерол | 170 мг |
Сподели:
