По-общо:

Рецепти за гъби с масло

534 резултата

Пържени гъби манатарки в масло на тиган за предястие или гарнитура

Пържени гъби манатарки в масло на тиган за предястие или гарнитура - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

143 ккал. 4г въглехидрати, 3г протеини и 13г мазнини
11% / 8% / 82%

Рецепта:

Маслото (50 г) и зехтинът (2 с.л.) се поставят в тиган и се оставят да се разтопят. Гъбите...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Лесни печени кафяви гъби печурки с масло на фурна за предястие или гарнитура

Лесни печени кафяви гъби печурки с масло на фурна за предястие или гарнитура

Измитете гъби печурки се поставят в тава, обърнати с шапките надолу и се овкусяват s разтопено масло, поставят се в гореща фурна и се изпичат до готовност.
Рецепта Задушени запържени гъби печурки с лук, чесън, копър и масло

Задушени запържени гъби печурки с лук, чесън, копър и масло

Гъбите печурки се почистват и нарязват на филийки, а в тиган се разтопява маслото и в него за запържват ивиците лук за 3-4 минути....Чесънът се обелва и се счуква с малко сол и черен пипер и се добавя към гъбите.
Рецепта Печени гъби с масло и лимон на фурна

Печени гъби с масло и лимон на фурна

Във всяка гъбка се слага малко парченце масло, след което се поръсват със сол, червен пипер и чесън на прах, поставят се в загрята фурна и се пекат за 20 минути на 180 градуса.
Рецепта Задушени гъби печурки на тиган в масло, царевица, чесън, соев сос и кашкавал

Задушени гъби печурки на тиган в масло, царевица, чесън, соев сос и кашкавал

Гъбите се нарязват на полумесеци и се задушават в маслото в дълбок тиган и щом омекнат се добавят соевият сос и бялото вино.
Рецепта Задушени гъби печурки в масло на тиган

Задушени гъби печурки в масло на тиган

Гъбите се измиват и обелват, а маслото и зехтинът се поставят в тиган и се оставят да се разтопят и в тях се задушават гъбите.
Рецепта Задушени гъби на тиган с масло, луканка и яйца

Задушени гъби на тиган с масло, луканка и яйца

Гъбите се измиват подсушават и нарязват на филийки....Задушават се в дълбок тиган в маслото и щом леко поомекнат, към тях се прибавят обелените и нарязани на кубчета домати, а също и нарязаната луканка....Ястието се похлупва с капак и се оставя на котлона, докато яйцата се забулят и станат напълно готови.
Рецепта Каша с варени гъби и сметана

Каша с варени гъби и сметана

Гъбите се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат и нарязват на дребно....Брашното се запържва в маслото и се разрежда с част от гъбения бульон.
Рецепта Печени гъби печурки на тиган с масло, копър и чесън

Печени гъби печурки на тиган с масло, копър и чесън

Гъбите се измиват и обелват, а долната, твърда част на пънчето се изрязва и отстранява, а в дълбок тиган се загрява маслото....Малко преди гъбите да са готови се овкусяват с чесновата смес и се разбъркват.
Рецепта Задушени гъби печурки с масло, пресни лук и чесън, магданоз, копър и течна готварска сметана на тиган

Задушени гъби печурки с масло, пресни лук и чесън, магданоз, копър и течна готварска сметана на тиган

Щом омекнат гъбите, се посолява и подправя с черен пипер....Всичко се смесва и задушава под капак в горещо масло.
Рецепта Каша от гъби с брашно и масло на тиган

Каша от гъби с брашно и масло на тиган

Гъбите се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат и нарязват на дребно....Брашното се запържва в маслото и се разрежда с част от гъбения бульон.
Рецепта Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

Поставя се в тиган и се запържва в малко масло....Супата се връща на котлона и се доовкусява със сол, пипер, нарязани на ситно естрагон и листа от целина.
Рецепта Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган

Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган

Лукът се нарязва на полумесеци, а гъбите - на едро....В дълбок тиган се сгорещяват олиото и маслото и в тях се задушават първоначално гъбите, после чесънът и лукът, а след това се добавят и дробчетата.
Рецепта Печени пълнени гъби с масло, магданоз, чесън, козе сирене и орехи на фурна

Печени пълнени гъби с масло, магданоз, чесън, козе сирене и орехи на фурна

Овкусеното масло се сипва в чашките на гъбите, на които предварително са отстранени пънчетата....Във всяка гъбка се слага по парче козе сирене и се посипват с натрошени орехови ядки.
Рецепта Гъби с масло пълнени с пиле, зелен (или праз) лук и орехи печени на фурна

Гъби с масло пълнени с пиле, зелен (или праз) лук и орехи печени на фурна

Гъбите се намазват с масло и се пълнят с получената смес от ядки и лук.
Рецепта Печени пълнени гъби кладница с масло, топено сирене и шунка на фурна

Печени пълнени гъби кладница с масло, топено сирене и шунка на фурна

В купа се слага топеното сирене и се намачква, прибавят се колбаса, ситно нарязания магданоз и нарязаните на ситно пънчета, разбърква се добре и с готовата смес се пълнят гъбите, като не се препълват, трябва да са равни, като ги заглаждаме с лъжица....Разтопява се маслото и се излива в тавичка заедно с олиото, подреждат се гъбите и се пекат на 150 градуса, докато покафенеят.
Рецепта Топъл гъбен сос с масло, сметана и галета

Топъл гъбен сос с масло, сметана и галета

Слага се разтопеното масло на котлона, добавя се сметаната и предварително разтвореният гъбен бульон.
Рецепта Лесни печени цели гъби печурки с масло и синьо сирене на фурна

Лесни печени цели гъби печурки с масло и синьо сирене на фурна

Гъбите се измиват старателно, а пънчетата им се отстарняват....Поставят се в тавичка, обърнати с шапките надолу....Синьото сирене се нарязва на малки кубчета, а маслото се разтопява.
Рецепта Гъбена каша с брашно, вода и масло

Гъбена каша с брашно, вода и масло

Изчистените гъби се нарязват и се заливат с гореща вода, колкото да ги покрие....Брашното се запържва до златист цвят в маслото и се подправя с черен пипер.
Рецепта Пълнени гъби печурки с киноа, масло, чесън, царевица и сирене моцарела

Пълнени гъби печурки с киноа, масло, чесън, царевица и сирене моцарела

Гъбите се почистват от пънчетата и се изпичат за 5 минути във фурна, с капачетата надолу....В тиган се разтопява маслото и в него се задушават нарязаните на ситно лук и чесън.
Рецепта Пюре от гъби с масло, брашно и прясно мляко

Пюре от гъби с масло, брашно и прясно мляко

Гъбите се пускат във вряща подсолена вода и се варят 10 минути....Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя маслото ....Пюрето се подправя със сол и черен пипер и се разбърква добре.
Още