Лесни печени гъби печурки с масло, копър и чесън на фурна
Продукти:
- 200 г печурки
- 50 г масло
- 1/2 връзка копър
- 2 скилидки чесън
- 1 щип. сол
- магданоз
Рецепта:
Маслото се разтопява. Чесънът се счуква, а копърът се наситнява. Продуктите се смесват и овкусяват със сол и черен пипер.
Печурките се измиват старателно, пънчетата им се отстарняват и се поставят в тавичка, като шапките на гъбите са обърнати надолу. Поръсват се с чесновата смес и се поставят в гореща фурна. Пекат се 15-20 минути до готовност.
Сервират се топли и са разкошни на вкус, заради образувалия се в шапите на печурките сос.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 133 г | |
| Калории | 211 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 10% |
| Мазнини | 21 г | 86% |
| Белтъчини | 3 г | 6% |
| Холестерол | 55 мг |
Сподели:
