Запеканка с гъби манатарки, масло, извара и кашкавал на фурна
Продукти:
Рецепта:
Изварата се смесва с яйцата, настъргания кашкавал и бульона. В маслото се запържва нарязаният лук за няколко минути. Добавят се нарязаните манатарки. Сместа се охлажда и се добавя към изварената смес. Разбърква се и се посолява. Фурната се загрява до 170 градуса. В намазана с олио тава се изсипва сместа, заглажда се отгоре и се пече около 50 минути.
Време за приготвяне:
70 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 356 г | |
| Калории | 558 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 9% |
| Мазнини | 44 г | 70% |
| Белтъчини | 31 г | 22% |
| Холестерол | 292 мг |
Сподели:
