Запеканка с гъби манатарки, извара и кашкавал на фурна

Запеканка с гъби манатарки, извара и кашкавал на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Изварата се смесва с яйцата, настъргания кашкавал и бульона. В маслото се запържва нарязаният лук за няколко минути. Добавят се нарязаните манатарки. Сместа се охлажда и се добавя към изварената смес. Разбърква се и се посолява. Фурната се загрява до 170 градуса. В намазана с олио тава се изсипва сместа, заглажда се отгоре и се пече около 50 минути.

Време за приготвяне:

70 минути

Хранителни стойности:

Порция 686 г
Калории 936 кал
Белтъчини 61 г
Мазнини 68 г
Въглехидрати 23 г
Холестерол 529 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: