Каша от гъби с брашно и масло на тиган
Продукти:
- 400 г гъби
- 40 г брашно
- 40 г масло
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Гъбите се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат и нарязват на дребно.
Брашното се запържва в маслото и се разрежда с част от гъбения бульон. Щом кипне, се прибавят нарязаните гъби. Вари се няколко минути и се премества от огъня. Сервира се горещо.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 240 г | |
| Калории | 266 кал | |
| Въглехидрати | 23 г | 34% |
| Мазнини | 17 г | 56% |
| Белтъчини | 8 г | 12% |
| Холестерол | 44 мг |
Сподели:
