По-общо:

Рецепти за Пълнени калмари

17 резултата

335 ккал. 18г въглехидрати, 22г протеини и 18г мазнини
23% / 28% / 51%

Предварително булгурът се изчиства, измива и се залива с 200 мл гореща вода. Покрива се с фолио и...

С получената смес се напълват изчистените и измити калмари .

Калмарите се почистват, като главата се отстранява от тялото и пипалата се изрязват точно над очите.

Калмарите се изчистват и напълват със смес от сиренето, нарязаният на ситно магданоз и нарязаните на кубчета чушки.

С нея се напълват калмарите.

Всеки калмар се пълни със сместа, като се внимава да не се препълни, в края трябва да остане около един сантиметър свободно място.

Щом се охлади, с нея се напълват предварително сварените за 2 минути в подсолена вряща вода калмари .

Тубите калмари се измиват и се почистват.

Калмарите се изчистват и напълват със запръжката от лук и гъби.

С получената смес се пълнят калмарите и се пекат в загрята фурна около 20 минути.

През това време калмарите се почистват и се измиват добре.

Тубите калмари се почистват и се измиват.

В тенджера се сипват 2 литра вода и щом кипне се пускат калмарите.

Пълнените калмари се пекат на силна скара за 3-4 минути, докато станат златисти.

Калмарите се пълнят и с помощта на клечка за зъби се затварят отгоре като се забодете добре.

Още