По-общо:

Рецепти за постен зелен боб

25 резултата

406 ккал. 61г въглехидрати, 12г протеини и 15г мазнини
57% / 12% / 33%

Патладжанът предварително се нарязва на кубчета, осолява се и се оставя да се отцеди от горчивия му...

Съвет: Това е чудесен начин на диетично приготвяне на зеления боб - без запръжка!

Добавя се свареният зелен фасул и оризът.

Всичко това заедно с граха и зеления боб се залива със студена вода, посолява се и се оставя да ври на тих огън до пълна готовност.

Задушава се за няколко минути, след което се залива с останалата вода, бобът, грахът и оризът.

Прибавя се зеленият боб и съдът се затваря.

Заедно с накълцаният лук и зеленият боб се слагат в тенджера.

Добавят се бобът, сушените домати и маслините.

Картофите се нарязват на едри парчета, зелето на едри ивици, лукът – на ситно, стръкчетата фасул – на по 3 части...

Накрая се прибавят нарязаният зелен фасул и нарязаният и отцеден от горчивия сок патладжан.

Още