Бавно печен постен бял боб в глинен гювеч или гювечета за Бъдни вечер на фурна
Продукти:
- 1/2 кг боб
- 1 глава лук
- 1/2 глава чесън
- 1 морков
- 1 червена чушка
- 1 домат
- 6 с.л. олио
- 1 ч.л. брашно
- 1/2 ч.л. мащерка
- 1 с.л. сода бикарбонат
- 1 1/2 ч.л. джоджен
- 1 с.л. червен пипер
- 1 ч.л. сол
Калроии и макроси:
367 ккал. 57г въглехидрати, 20г протеини и 7г мазнини
61% / 22% / 19%
Рецепта:
Бобът се накисва предварително за поне 3 часа. След това се изплаква и се залива с нова вода. Слага...
