По-общо:

Рецепти за гръцка мусака

8 резултата

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

1115 ккал. 83г въглехидрати, 61г протеини и 61г мазнини
30% / 22% / 49%

Рецепта:

Каймата се задушава в загрята мазнина заедно с нарязаните лук, чесън, риган, черен пипер, червен...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Слага се и останалата част от каймата и върху мусаката се изливат разбитата смес от яйца, кисело мляко и брашно.
Рецепта Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Мусаката се поръсва с настърганите сирене и кашкавал и се пече в загрята фурна до готовност.
Рецепта Гръцка мусака с патладжан (син домат), ориз и кайма на фурна със заливка от брашно, яйца и мляко

Гръцка мусака с патладжан (син домат), ориз и кайма на фурна със заливка от брашно, яйца и мляко

Мусаката се изсипва в правоъгълна тава, върху нея се нареждат патладжаните, нарязани на колелца, а отгоре се изливат яйцата, разбити с млякото и брашното .
Рецепта Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

Мусаката се изсипва в правоъгълна тава.
Рецепта Пастицио - гръцка мусака с макарони и сос Бешамел

Пастицио - гръцка мусака с макарони и сос Бешамел

Нарязаният лук се запържва в загрято олио...
Рецепта Гръцка мусака с кайма, картофи и патладжани без пържене

Гръцка мусака с кайма, картофи и патладжани без пържене

Нарязаният на ситно лук и каймата се запържват...
Рецепта Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливка

Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливка

Накрая мусаката се поръсва с моцарела и настърган пармезан и се поставя във фурна с температура 180 градуса.
Още