По-общо:

Рецепти за гръцка мусака с патладжани

3 резултата

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

1115 ккал. 83г въглехидрати, 61г протеини и 61г мазнини
30% / 22% / 49%

Рецепта:

Каймата се задушава в загрята мазнина заедно с нарязаните лук, чесън, риган, черен пипер, червен...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

 Патладжаните се почистват, нарязват се на парчета, осоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок....Мусаката се поръсва с настърганите сирене и кашкавал и се пече в загрята фурна до готовност.
Рецепта Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

 Мусаката се изсипва в правоъгълна тава....По желание може тиквичките да се заменят с патладжани.
Още