Гръцки телешки кебап със сумак и патладжан на шиш

Продукти:
- 700 г телешка кайма
- 1 глава червен лук
- 1 глава лук
- 2 патладжана
- 6 чери домата
- 1 лимон
- 1 връзка магданоз
- 3 с.л. зехтин
- 1 с.л. сумак
- 1 ч.л. кимион
- черен пипер
- сол
Калроии и макроси:
452 ккал. 32г въглехидрати, 39г протеини и 19г мазнини
29% / 35% / 38%
Рецепта:
Каймата се омесва с накълцаните лук и магданоз и подправки – кимион, сумак, черен пипер и сол....