Рецепти за боб с кисело зеле

46 резултата

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

484 ккал. 40г въглехидрати, 30г протеини и 23г мазнини
34% / 25% / 43%

Рецепта:

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук (1 глава) и чесънът (4 скилидки) в малко олио...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурна

Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурна

Киселото зеле се нарязва и се запържва в мазнината за 3-4 минути....Смесва се с боба и се добавя чубрицата...Ястието се прехвърля в тава и се запича на умерена фурна за 20 минути.
Рецепта Печен сварен смилянски боб с кисело зеле, колбас и заквасена сметана в гювеч

Печен сварен смилянски боб с кисело зеле, колбас и заквасена сметана в гювеч

Киселото зеле се нарязва и се запържва в мазнина....Бобът се кисне за една нощ във вода....Всеки слой се овкусява със сол, черен пипер и счукан чесън.
Рецепта Печено кисело зеле без месо с боб, праз лук и сушени чушки на фурна

Печено кисело зеле без месо с боб, праз лук и сушени чушки на фурна

Прибавя се ситно накълцаното кисело зеле....Към ястието се добавя свареният боб и се поставя във фурна при 180 градуса.
Рецепта Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Картофите, зеленият боб и киселото зеле се нарязват и се добавят при джолана....Залива се с вода, посолява се и се вари около час, докато омекне.
Рецепта Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурна

Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурна

Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле...Залива се с чаша зелев сок, захлупва се и се пече на умерена фурна за час и половина.
Рецепта Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

Зеленият боб и киселото зеле се нарязват на едро и се добавят при джолана....Залива се с вода, посолява се и се вари около 45 минути, докато омекне.
Рецепта Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденица

Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденица

С плънката се завиват няколко сарми в листата от кисело зеле....Другата част от нарязания лук се задушава в отделен съд в олио и към нея се прибавя отцеденият боб от консерва....Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса.
Рецепта Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле.
Рецепта Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Щом месото се изпържи, се добавя нарязаното на ивици кисело зеле и се пържи, заедно с настърганите моркови за няколко минути.
Рецепта Зрял бял боб (стар фасул) с кисело зеле в глинено гърне на фурна

Зрял бял боб (стар фасул) с кисело зеле в глинено гърне на фурна

Лукът, морковите, червените чушки и киселото зеле се нарязват....Бобът се накисва от предната вечер, след което се изплаква и се слага в глинено гърне.
Рецепта Пълнени сушени чушки (пиперки) с кисело зеле, бял боб (зрял фасул) и ориз на фурна

Пълнени сушени чушки (пиперки) с кисело зеле, бял боб (зрял фасул) и ориз на фурна

Почистеният и измит зрял боб се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода....На дъното на тенджерата и между пиперките се слагат зелеви листа.
Рецепта Бял боб (фасул) сварен в тенджера под налягане, запечен с пръжки, лук и кисело зеле на фурна

Бял боб (фасул) сварен в тенджера под налягане, запечен с пръжки, лук и кисело зеле на фурна

Добавят се пръжките и нарязаното кисело зеле....Бобът се накисва предварително за 1 вечер.
Рецепта Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

Прибавят се запърженият бекон, белият боб от консерва и накълцаното кисело зеле.
Още