Рецепти за празнични печива и меса

31 резултата

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Продукти:

Калроии и макроси:

667 ккал. 23г въглехидрати, 68г протеини и 31г мазнини
15% / 43% / 44%

Рецепта:

Пълнежа: Оризът се сварява в подсолена вода. Свинското месо се нарязва и се запържва в маслото....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печено агнешко месо с пресни небелени картофи на шайби и магданоз на фурна

При печенето от време на време картoфките се поливат с получения от печенето на месото сос....Рецептата е подходяща за празниците Великден и Гергьовден.

Печено ярешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна

В порционна чиния се слага от зелената смес, а върху нея се нареждат парчета печено ярешко месо....Рецептата е подходяща за празниците Великден и Гергьовден.

Печено агнешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна за Великден или Гергьовден

Върху него се слага месото и се пече на фурна до пълна готовност....Рецептата е подходяща за празниците Великден и Гергьовден.

Рецепта Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Щом продуктите омекнат, а месото се отдели на трохи, се добавя измитият ориз....Гювечът се захлупва плътно и се слага в слаба фурна да се пече за около 6 часа....Сервира се на празничната коледна трапеза и всички си облизват пръстите!

Печено агнешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

С получената смес се намазва месото и престоява на студено поне 4 часа, след което се пече на бавен огън до пълна готовност....Рецептата е подходяща за празниците Великден и Гергьовден.

Печено ярешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Медът, джинджифилът, виното, солта, черния пипер и мащерката се разбиват и с получената смес се намазва ярешкото месо....Оставя се да престоява на студено поне 4 часа, след което се пече на бавен огън до пълна готовност....Рецептата е подходяща за празниците Великден и Гергьовден.

Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)

Тази рецепта за агнешка супа е практично предложение след Великден, защото може да се използва печеното агне, останало след празника, и да се направи на супа....Супата се разбърква и се добавя и агнешкото месо.

Медено глазирана шунка и печено пуешко филе за празниците

Пуешкото филе се пече ориентировъчно 90–120 минути, докато в най-дебелата му част се измерят поне 74°C с кухненски термометър....Времето се коригира според дебелината на месото и работата на фурната, като готовността на двете меса се проверява поотделно.

Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

Зелето се слага в тавата за печене и отгоре се слага патицата.

Още