Свежа салата с кускус / кус кус по гръцки с домати, краставици, сирене и черни маслини
Продукти:
- 1 к.ч. кускус
- 2 домата
- 1 краставица
- 100 г сирене
- 50 г черни маслини
- 2 стръка магданоз
- 2 с.л. зехтин
- сол
Рецепта:
Кускусът (1 к.ч.) се сварява според указанията на опаковката. Посолява се и към него се прибавят зехтинът (2 с.л.), нарязаните на кубчета домати (2 бр), краставица (1 бр) и сирене (100 г), а също и черните маслини (50 г), нарязани на колелца. Салатата се сервира украсена с листенца свеж магданоз (2 стръка).
Забележка: Кускусът, който е използван в тази рецепта е сварен във вода в пропорция 1:3.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 128 г | |
| Калории | 121 кал | |
| Въглехидрати | 11 г | 36% |
| Мазнини | 7 г | 52% |
| Белтъчини | 4 г | 14% |
| Холестерол | 15 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Оригинална гръцка салата (домати, краставици, чушки, маслини, лук и сирене Фета) - класическа традиционна рецепта
Гръцка лучена салата с мед
Гръцка Тиро Салата с фета сирене, домати, чушки и краставици
Салата с чери домати, кус кус и босилек
Кускусът се сварява в подсолената вода, като при необходимост се добавя още вода, докато омекне и я поеме напълно....Салатата се овкусява със сол и зехтин, и по желание се декорира с връхче свеж босилек.
Арабска салата с кус кус, чери домати и нахут от консерва
Прибавя се и кускусът и салатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок.
Салата от запечена тиква с кускус и сирене
През това време кускусът се залива с гореща вода така, че водата да покрива кускуса с 1 см.
Арабска салата табуле с кус кус, домати, мента, магданоз, кориандър и нахут от консерва
Кус-кусът се залива с гореща вода и се оставя да престои за 10 минути....Салатата табуле се подправя с още сол, лимонов сок и зехтин.
Салата с кус кус, авокадо, домати и рулца от раци
Кускусът се сварява във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката....Слагат се в купа за салата.
Средиземноморска зелена салата с кус кус, варени яйца, майонеза, кетчуп и маслинена паста
В купа за салата се слага от зелената салата и в средата се прави купол от кус-куса.
Салата с кус кус, спанак и чесън
Кускусът се сварява в зеленчуковия бульон като времето е според инструкциите на опаковката....Салатата се подправя със сок от лимон, черен пипер и сол.
Салата с кус кус, печени чушки, варени яйца, майонеза и маслини
Кускусът се сварява според указанията на опаковката....Слага се майонезата и салатата се разбърква добре.
Пилешка салата с кус кус, зеленчуци (домати, краставици, пресен лук), варени яйца, сирене и кашкавал
Кускусът се сварява според указанията на опаковката....Слагат се в купа за салата.
Салата със запържено филе от сьомга, кориандър, магданоз, нар, кисело мляко, кус кус и киноа
Салатата с кускус и киноа се сервира с парче сьомга и се полива с малко от соса с кисело мляко.
Средиземноморска салата от кус кус със зеленчуци (печени чушки, домати, краставици, тиквички)
Кускусът се сварява според указанията на опаковката....Салатата се подправя със сок от лимон, зехтин, сол и стрит джоджен.
Салата с кус кус, мариновани кисели краставички, майонеза и салам
Кускусът се сварява според инструкциите на опаковката....Салатата се разбърква и се сервира.
Салата с кус кус, сирене и царевица
Кускусът се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката (използваният кускус в тази салата е сварен във вода в пропорция 1:4).
Руска салата с кус кус, шунка, кренвирши, варени яйца, кисели краставички или туршия и майонеза
Кускусът се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката....Готовата салата се поръсва с накълцан магданоз.