Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре
Продукти:
- 600 г свинско месо
- 1 морков
- 1/2 кг печурки
- 2 стръка праз лук
- 1 к.ч. червено вино
- 2 с.л. доматено пюре
- 6 с.л. олио
- 1 с.л. червен пипер
- 1 ч.л. черен пипер
- 6 стръка магданоз
- сол
- 1 кг картофи
Калроии и макроси:
532 ккал. 39г въглехидрати, 22г протеини и 31г мазнини
30% / 17% / 54%
Рецепта:
Свинското месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в олиото в дълбок тиган,...