Рецепти за заешко с картофи

24 резултата

Вкусно заешко задушено по средиземноморски с картофи, моркови, домат и червено вино в тенджера

Вкусно заешко задушено по средиземноморски с картофи, моркови, домат и червено вино в тенджера - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

468 ккал. 56г въглехидрати, 32г протеини и 7г мазнини
55% / 30% / 16%

Рецепта:

Заешкото месо (1 бр) се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печен заек с дробчета и картофи в плик на фурна

Печен заек с дробчета и картофи в плик на фурна

Заекът се почиства и се овкусява с подправка за месо....Добавят се нарязаните картофи и дробчета и всички продукти се разбъркват в плика.
Рецепта Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурна

Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурна

Заешкото месо се нарязва на парчета, а картофите се измиват, обелват и нарязват на едри кубчета.
Рецепта Печен домашен Великденски заек с картофи, моркови, лук и червено вино в глинен гювеч на фурна

Печен домашен Великденски заек с картофи, моркови, лук и червено вино в глинен гювеч на фурна

Заекът се разфасова, слагате в дълбок съд с пет супени лъжици олио и малко вода да се задуши....Разбърква се хубаво и се добавят картофите.
Рецепта Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино

Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино

Заекът се обезкостява и нарязва на парчета....Щом това стане, се добавят обелените и нарязани на едри кубчета картофи.
Рецепта Печен цял заек с картофи, моркови, соев сос, мед и бира на фурна

Печен цял заек с картофи, моркови, соев сос, мед и бира на фурна

Заекът се посолява и се намазва добре с получената смес....Картофите и морковите се нарязват и се слагат на дъното на тавата, отгоре се поръсват със сол, прибавя се чесънът и се налива бирата.
Рецепта Домашен заек с пресни картофи в тенджера под налягане

Домашен заек с пресни картофи в тенджера под налягане

Домашният заек се слага в тенджера под налягане и се залива с 2 литра вода....Добавят картофите и дафинов лист.
Рецепта Задушен заек с картофи, моркови и червено вино в глинен гювеч на фурна

Задушен заек с картофи, моркови и червено вино в глинен гювеч на фурна

Заекът се измива и изчиства от ципите....Разбърква се добре и се добавят нарязаните на филийки картофи.
Рецепта Печено заешко с грах и картофи на фурна

Печено заешко с грах и картофи на фурна

Заешкото месо се нарязва на хапки и се слага в тавата....Слагат се почистените и нарязани на едро картофи.
Рецепта Вкусен див заек с пресни задушени картофи в тенджера под налягане

Вкусен див заек с пресни задушени картофи в тенджера под налягане

Дивият заек се измива добре....След това се добавят картофите и дафинов лист.
Рецепта Заек капама с пресни картофи, лук, домати от консерва и червено вино печена в глинен гювеч на фурна

Заек капама с пресни картофи, лук, домати от консерва и червено вино печена в глинен гювеч на фурна

Заекът се почиства, измива се и се слага в глинен гювеч....Слагат се и измитите пресни картофи и ястието се пече още 1 час или до готовност.
Рецепта Супа от заешко месо, картофи, чушки, лук и моркови и фиде, застроена с яйце

Супа от заешко месо, картофи, чушки, лук и моркови и фиде, застроена с яйце

Заекът се сварява, а бульонът му се прецежда....Бульонът се слага отново в тенджера да заври и се прибавят ситно нарязаните чушки, картофи, моркови и лук.
Рецепта Пълнен заек с ориз, кайма и гъби печен с картофи на фурна

Пълнен заек с ориз, кайма и гъби печен с картофи на фурна

Заекът се почиства и се пълни със сместа....Намазва се с олио, сол и червен пипер и около него се слагат нарязаните на едро картофи.
Рецепта Печено заешко месо с картофи, моркови, целина, лук, домати и гъби под фолио в тава на фурна

Печено заешко месо с картофи, моркови, целина, лук, домати и гъби под фолио в тава на фурна

Заекът се нарязва на порции....Слагат се нарязаните картофи, домати, лук, гъби и целина.
Рецепта Пълнен заек по селски с плънка от ориз, гъби и моркови запечен с картофи под фолио на фурна

Пълнен заек по селски с плънка от ориз, гъби и моркови запечен с картофи под фолио на фурна

Заекът се почиства и се пълни с получената смес, след което се зашива....Прибавят се нарязаните картофи.
Рецепта Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)

Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)

Заекът се нарязва на порции и се запържва в масло....Нарязаните лук, моркови, чесън и картофи се запържват и се прибавят към месото.
Рецепта Заек яхния с картофи, замразен зелен боб (фасул), домати, чушки и праз лук

Заек яхния с картофи, замразен зелен боб (фасул), домати, чушки и праз лук

Заешкото месо се нарязва на порции и се поставя в дълбока тенджера....Продуктите се заливат с бульон и към тях се прибавят обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи, като е важно бульонът да покрие картофите.
Рецепта Задушен заек яхния с картофи, грах от консерва, домати, чушки и пресен лук

Задушен заек яхния с картофи, грах от консерва, домати, чушки и пресен лук

В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции заешкото месо....Продуктите се заливат с бульон и към тях се прибавят обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи.
Рецепта Вкусна яхния от домашен заек по градинарски с лук, моркови, целина, гъби, картофи, домати, грах и червено вино в тенджера

Вкусна яхния от домашен заек по градинарски с лук, моркови, целина, гъби, картофи, домати, грах и червено вино в тенджера

Заекът се нарязва на късове и се запържва в олиото в дълбока тенджера....Гъбите и картофите се нарязват на едро и също се слагат в тенджерата, заедно с граха.
Рецепта Сливенски чомлек със заек, арпаджик и бяло вино в глинен гювеч (съд) на фурна

Сливенски чомлек със заек, арпаджик и бяло вино в глинен гювеч (съд) на фурна

Заекът се нарязва на порции и се слага в голям глинен гювеч....Ястието се поднася с картофено пюре.
Рецепта Вкусен печен заек по градинарски в гювеч с картофи, гъби, моркови и грах

Вкусен печен заек по градинарски в гювеч с картофи, гъби, моркови и грах

От брашното, водата, солта и червеният пипер се приготвя еднородна каша, в която се овалва заешкото, предварително нарязано на едри парчета....След това в гювеча се добавят нарязани на едро картофи и гъби, грах и нарязани на ситно лук, моркови, чесън, чушки и домати.
Рецепта Печено заешко с картофи и розмарин на фурна

Печено заешко с картофи и розмарин на фурна

Заешките бутчета се се подправят със сол, черен пипер, червен пипер и индийско орехче и се слагат в тавата....След това се добавят обелените и нарязани на едро картофи.
Рецепта Заешки бутчета с картофи и моркови печени на фурна

Заешки бутчета с картофи и моркови печени на фурна

Заешките бутчета се подправят със сол, черен пипер, червен пипер и индийско орехче и се слагат в тава или гювеч....След това се добавят обелените и нарязани на едро картофи и моркови.
Още