Печен цял заек с картофи, моркови, соев сос, мед и бира на фурна

Печен цял заек с картофи, моркови, соев сос, мед и бира на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зехтинът, медът и соевият сос се смесват. Заекът се посолява и се намазва добре с получената смес. Картофите и морковите се нарязват и се слагат на дъното на тавата, отгоре се поръсват със сол, прибавя се чесънът и се налива бирата.

Слага се заекът и тавата се покрива с фолио. Ястието се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна. След това температурата се намаля на 160 и заекът се пече още 40 минути. Маха се фолиото, за да се запече отгоре до златиста коричка.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 559 г
Калории 540 кал
Въглехидрати 55 г 43%
Мазнини 14 г 25%
Белтъчини 44 г 34%
Холестерол 107 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: