По-общо:

#Яхния

Рецепти за попска яхния

16 резултата

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Продукти:

Калроии и макроси:

527 ккал. 8г въглехидрати, 39г протеини и 32г мазнини
9% / 32% / 60%

Рецепта:

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в олио и масло. След това се слага в глинено...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Попска яхния от скумрия с лук арпаджик и домати

Яхнията ври на тих огън още около 30 минути.

Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина.

Попска яхния с телешко месо от шол, картофи, моркови и целина в тенджера под налягане

В тенджера под налягане се задушава нарязаното телешко месо за около един час.

Попска яхния със свинско месо от плешка, с малки лукчета арпаджик, бяло вино, бахар и доматено пюре

Свинската плешка се и нарязва на малки късове, а лукчетата арпаджик се обелват и се запържват, заедно с чесъна в свинската мас, като от време на време се разбъркват.

Попска яхния с кокошка, лук арпаджик и кромид, дафинови листа и магданоз

Готовата яхния се сервира, поръсена с накълцан магданоз.

Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюре

Говеждото месо се обезкостява и нарязва на малки късове.

Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати

Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва на максимум и когато ястието заври, се намаля на 200 градуса.

Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено вино

Приготвеното ястие се сервира, поръсено с накълцан магданоз.

Попска яхния с кюфтета от мляна свинска и телешка кайма, червено вино и дребен лук арпаджик

Яхнията се оставя да къкри на слаб огън до готовност.

Попска яхния със свинско месо от плешка, праз лук, арпаджик, сини сливи, червено вино, чесън и подправки в тенджера

Свинското месо се нарязва на хапки и се слага в загрята мазнина, за да се запържи, заедно с наряания на кръгчета праз лук.

Постна попска яхния без месо с картофи, лук арпаджик, домати, моркови и целина

поръсват се с брашното и се налива вино....Когато всички зеленчуци омекнат, се добавят нарязаните на кубчета картофи.

Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Лукът се нарязва на дребно и се задушава в същата мазнина.

Агнешка попска яхния от плешка с праз лук и арпаджик

Арпаджикът се залива с вряла вода....Агнешката плешка се обезкостява и се нарязва.

Попска яхния от свински крака с лук арпаджик и червено вино

Свинските крака се цепват по дължина и се задушават в малко мас.

Попска яхния със задушено пилешко месо от бутче, лук арпаджик, доматено пюре и червено вино в тенджера под налягане

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещено олио в тенджерата под налягане.

Още