Рецепти за панирано месо

222 резултата

Ароматно панирано пилешко месо с ориз и зеленчуци

697 ккал. 73г въглехидрати, 44г протеини и 19г мазнини
46% / 28% / 28%

Пилешкото месо (1 кг) се нарязва на ленти. Конякът (100 мл.), лимоновият сок (5 с.л.), белият,...

Пилешкото месо се реже на кубчета....Приготвя се смес за паниране от нишестето, виното, бакпулвера и соевия сос.

Разрязва се лек джоб, като се внимава да не се пробие месото и в него се слага резен от приготвеното масло.

Когато месото е готово, се оставя да изстине....Панираните парти хапките се пържат в сгорещено олио до златист загар.

От получената кайма се оформят котлети, панират се в яйце и галета.

Телешкото месо се нарязва на шницели и се начукват....Панираните шницели се пържат в сгорещено масло до готовност.

Панира се в брашно, яйце и галета и се пържи около 10 минути във фритюрник при 250 градуса.

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се овкусява леко със сол и пипер.

Пилешкото месо се реже на късчета и се залива с виното.

Панировката се изсипва при маринованото пилешко месо и се разбърква много добре.

Още