Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна
Продукти:
- 1/2 кг макарони
- 1 кг телешка кайма
- 5 глави лук
- 3 скилидки чесън
- 1 морков
- 1 домат
- 700 мл. прясно мляко
- 2 с.л. брашно
- 3 яйца
- 2 с.л. галета
- 200 г кашкавал
- 100 г масло
- 50 мл. олио
- червен пипер
- кимион
- риган
- черен пипер
- сол
Калроии и макроси:
1568 ккал. 129г въглехидрати, 90г протеини и 75г мазнини
34% / 24% / 44%
Рецепта:
Пастата се сварява в подсолена вода според инструкциите на опаковката, след което се охлажда със...