Паста с говежда кайма, доматен сос и сметана на фурна
Продукти:
- 1/2 кг макарони
- 700 г говежда кайма
- 1 глава лук
- 3 скилидки чесън
- 550 г доматен сос
- 200 мл. готварска сметана
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Заедно с говеждата кайма се слагат в загрят тиган и се запържват, докато каймата се раздроби и покафенее.
През това време макароните се сваряват според инструкциите на опаковката. В тигана с каймата се слага сварената паста. Добавят се доматеният сос и сметаната. Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
Ястието се прехвърля в тава и се запича за около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса. По желание може да се поръси с настъргано сирене чедър или моцарела и да се запече за още няколко минути. Сервира се, поръсено с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 518 г | |
Калории | 909 кал | |
Въглехидрати | 108 г | 48% |
Мазнини | 27 г | 27% |
Белтъчини | 57 г | 26% |
Холестерол | 164 мг |