Рецепти за студени супи с зеленчуци

276 резултата

Студена супа Гаспачо от печени зеленчуци - чушки, домати, лук, тиквичка

Студена супа Гаспачо от печени зеленчуци - чушки, домати, лук, тиквичка - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

227 ккал. 25г въглехидрати, 4г протеини и 13г мазнини
43% / 8% / 51%

Рецепта:

Доматите и червените чушки се нарязват на половинки. Тиквичката се нарязва на шайби. Всички...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски

Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски

 Заливат се със студена вода, посоляват се, добавят се кубчето пилешки бульон и олиото и се варят до готовност....Добавя се доматът, настърган на едрото ренде, и супата се оставя да поври още 3 минути.
Рецепта Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

 Доматите се измиват, пускат се за няколко секунди във вряща вода, след това се поливат със студена вода и се обелват....При сервиране на супата, се добавят и крутоните.
Рецепта Веган зеленчукова чорба (супа) с нахут, мокорви, чушки и чесън

Веган зеленчукова чорба (супа) с нахут, мокорви, чушки и чесън

 Накиснатият нахут се залива със студена вода и се слага да се вари....Добавят се нарязаните зеленчуци и се варят още 40 минути....Готовата нахутена супа се сваля от котлона и се поръсва с джоджен.
Рецепта Окрошка – студена супа със зеленчуци и пилешко месо

Окрошка – студена супа със зеленчуци и пилешко месо

 Супата се охлажда в хладилник поне 15 минути и се поднася студена.
Рецепта Студена зеленчукова супа гаспачо Андалузо с домати, зелена чушка и сух хляб

Студена зеленчукова супа гаспачо Андалузо с домати, зелена чушка и сух хляб

 Добавя се зехтинът, студената вода, шери оцета и подправките.
Рецепта Италианска супа с бял боб и зеленчуци (Zuppa alla Frantoiana)

Италианска супа с бял боб и зеленчуци (Zuppa alla Frantoiana)

 Супата се оставя да заври, след което температурата се намалява и се вари на слаб огън около 20 минути, докато зеленчуците омекнат....Белият боб се накисва в обилно количество студена вода за 8 часа.
Рецепта Гаспачо андалус - класическа испанска студена доматена супа

Гаспачо андалус - класическа испанска студена доматена супа

 След това се слагат в студена вода и по този начин се обелват много лесно....Супата се пасира.
Рецепта Студена доматена супа с червено вино, кисела краставичка и маслини

Студена доматена супа с червено вино, кисела краставичка и маслини

 Супата се разбърква и се оставя да се изстуди в хладилник.
Рецепта Оригинално Гаспачо Андалус - студена испанска супа от домати, чушки и краставици

Оригинално Гаспачо Андалус - студена испанска супа от домати, чушки и краставици

 Заделя се по едно парче от всеки зеленчук.
Още