Рецепти за ньоки със сос

5 резултата

Вкусни картофени ньоки с доматен сос, сирене моцарела и магданозено песто на фурна

Продукти:

1/2 кг картофи
150 г брашно
1 яйце
125 г моцарела
сол
черен пипер
индийско орехче
2 с.л. зехтин
40 г пармезан
За доматения сос:
400 г домати от консерва
1 глава лук
3 скилидки чесън
2 стръка целина
захар
сол
лют червен пипер
сух риган
пресен босилек
За магданозеното песто:
1 връзка магданоз
30 г орехи
40 мл. зехтин
1 скилидка чесън
20 г пармезан

Калроии и макроси:

601 ккал. 63г въглехидрати, 22г протеини и 29г мазнини
42% / 15% / 44%

Рецепта:

Картофите се сваряват в подсолена вода. След това се обелват и се намачкват в преса. Овкусяват се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Сосът се разбърква и леко се пасира....Поднася се с ньоки, паста, други тестени изделия или върху месо.

Пилешко месо от филе с ньоки със сметанов сос, босилеково песто и сирена пармезан и моцарела

С помощта на вилица се оформят ньоките, набрашняват се, за да не лепнат.

Картофени ньоки със спанак в сметанов сос със синьо сирене Горгонзола и сирене Пармезан

Сосът се разбърква и се сваля от котлона....Приготвените ньоки се поливат с него и се поръсват с настъргано сирене пармезан.

Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметана

Ньоките се сваряват във вряща подсолена вода за около 3 минути....След това се смесват с приготвения пилешки сос и ястието се прехвърля в тава.

Още