Рецепти за супи с кюфтенца

43 резултата

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

899 ккал. 94г въглехидрати, 88г протеини и 19г мазнини
42% / 39% / 20%

Всички съставки за кюфтетата се смесват добре. Оформят се малки кюфтенца и се пържат в загрята...

Оформят се 8 кюфтета и се пускат във врящия бульон....Супата къкри на слаб огън до готовност.

Тази гъста гръцка супа съчетава крехки телешки кюфтета и кремообразен, ароматен бульон.

Кюфтенцата се връщат в тенджерата и супата се оставя да къкри още 15–20 минути до пълното им сготвяне.

Кюфтетата се пускат внимателно във врящата супа.

Кюфтенцата се пускат едно по едно в леко врящата супа и се варят около 20–25 минути, докато се сготвят и оризът омекне.

Слага се оризът и супата се оставя да къкри на слаб огън....След около 15-20 минути се слагат запържените кюфтенца, заедно с мазнината.

Кюфтенцата се пускат внимателно в леко къкрещата супа.

Малко преди бобът да е сварен, към супата се добавят кюфтенцата и се овкусява с джоджен и магданоз.

Кюфтенцата се връщат в супата, добавя се отцеденият и измит боб.

Още