Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофи

Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешкото месо (400 г) се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване. Прибавят се нарязаните лук (1 глава), чушки и гъби (150 г).

Продуктите се заливат с вода, колкото да ги покрие. Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън. Периодично се разбърква. Посолява се и се овкусява с посочените подправки. Готви се, докато месото омекне напълно.

Поднася се върху варени картофи.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 495 г
Калории 452 кал
Въглехидрати 62 г 55%
Мазнини 9 г 18%
Белтъчини 32 г 29%
Холестерол 58 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд) на фурна

Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна

Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурна