Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна

Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг пилешко филе
  • 1 1/2 кг картофи
  • 2 лимона
  • 5 стръка магданоз
  • 1 ч.л. риган
  • 2 стръка чесън
  • 2 стръка пресен лук
  • 1 к.ч. олио
  • 1 ч.л. сол

Рецепта:

Пилешкото месо (1/2 кг) се нарязва на дребни парченца, а картофите (1 1/2 кг) на тънки колелца. Марината се приготвя като пресните зелени подправки, лукът (2 стръка) и чесънът (2 стръка) се нарязват наситно и се омесват със сока от двата лимона, олиото, солта и ригана. Картофите и пилето се изсипват в тавичка, заливат се с маринатата и се поливат с вода, така че да покрие полвината от ястието. Пече се до порозовяване на месото.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 575 г
Калории 617 кал
Въглехидрати 75 г 48%
Мазнини 21 г 31%
Белтъчини 35 г 23%
Холестерол 81 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд) на фурна

Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофи