Гръцка салата домати, краставици и маруля със сирене Фета
Продукти:
- 1/2 краставица
- 1 домат
- 1/2 глава лук
- 5 черни маслини
- 1/2 маруля
- 50 г сирене “Фета”
- За дресинга
- 3 стръчета мента
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. вода
- 1 с.л. лимонов сок
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Марулята (1/2 бр) се накъсва. Ментата (3 стръчета) се нарязва на ситно. Краставицата (1/2 бр) се реже на дълги овални парчета. Доматът (1 бр)- на 6 полукръгчета. Лукът (1/2 глава) - на тънки колелца. В салатена чиния се поставя накъсаната маруля. Около нея се нареждат порчетата от домата и краставицата. В средата се слага нарязаното на кубчета сирене. Върху него се поставят лучените кръгчета. Салатата се декорира с черните маслини (5 бр) и се поръсва с дресинга, приготвен от посочените продукти с разбиване.
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 510 г | |
| Калории | 391 кал | |
| Въглехидрати | 20 г | 20% |
| Мазнини | 33 г | 73% |
| Белтъчини | 8 г | 8% |
| Холестерол | 55 мг |
Сподели:
