Гръцка салата домати, краставици и маруля със сирене Фета

Гръцка салата домати, краставици и маруля със сирене Фета - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 краставица
  • 1 домат
  • 1/2 глава лук
  • 5 черни маслини
  • 1/2 маруля
  • 50 г сирене “Фета”
  • За дресинга
  • 3 стръчета мента
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 с.л. вода
  • 1 с.л. лимонов сок
  • сол
  • черен пипер

Рецепта:

Марулята (1/2 бр) се накъсва. Ментата (3 стръчета) се нарязва на ситно. Краставицата (1/2 бр) се реже на дълги овални парчета. Доматът (1 бр)- на 6 полукръгчета. Лукът (1/2 глава) - на тънки колелца. В салатена чиния се поставя накъсаната маруля. Около нея се нареждат порчетата от домата и краставицата. В средата се слага нарязаното на кубчета сирене. Върху него се поставят лучените кръгчета. Салатата се декорира с черните маслини (5 бр) и се поръсва с дресинга, приготвен от посочените продукти с разбиване.

Време за приготвяне:

5 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 510 г
Калории 391 кал
Белтъчини 8 г
Мазнини 33 г
Въглехидрати 20 г
Холестерол 55 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: