Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 4 тиквички
  • 4 домати
  • 1 връзка магданоз
  • 1 връзка копър
  • 4 скилидки чесън
  • 100 мл. зехтин
  • сол
  • 3 яйца
  • 300 г кисело мляко
  • 250 г сирене

Рецепта:

Тиквичките (4 бр) се нарязват на филийки по дължина, а доматите (4 бр) - на колелца. Магданозът (1 връзка), копърът (1 връзка), чесънът (4 скилидки), зехтинът (100 мл.) и солта се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос. В намаслена тавичка се подреждат ред тиквички, ред домати, парчета сирене (250 г) и сместа от зелени подправки. Това се прави до изчерпване на количествата, като е желателно да се завърши с ред тиквички. Ястието се пече в силна фурна около 40 минути, с след това се залива със смес от разбитите яйца (3 бр) и кисело мляко (300 г). Връща се обратно във фурната за още 20 минути. Тиквичките с домати на фурна се поднасят топли, но и охладени са чудесни на вкус.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 266 г
Калории 262 кал
Въглехидрати 10 г 15%
Мазнини 21 г 71%
Белтъчини 10 г 15%
Холестерол 103 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

donnatela

2011-07-29 09:33:49

Nejlq Akif

2011-09-03 12:23:17

tiy kato nyamam blendir mojeli da pasiram?

Emiliq Djildjova

2011-12-22 13:24:33

izvenqvam se 4e nqmam kirilica ina4a tikvi4kite stanaha 4udesni

Vani Valentinova

2013-06-20 14:47:16

@ Neljq Ami mnogo qsno, che moje da pasirash. Vajnoto e da se poluchi gyst sos....

brilqntina

2014-03-01 17:19:06

Вкусотия!

Ina Borislavov

2015-05-18 15:46:25

Супер лесно и вкусно!

Весела Митова

2016-07-10 19:20:28

 Много ми харесва  направих рецептата и стана много хубаво

revizoro

2016-10-24 00:37:14

А като завърша с тиквички- не изгарят ли? За последния слой става дума...