По-общо:

Рецепти за пухкава баница

26 резултата

Пухкава наложена баница от готови точени кори с газирана вода, сирене, топено сирене и кашкавал

Пухкава наложена баница от готови точени кори с газирана вода, сирене, топено сирене и кашкавал - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

218 ккал. 14г въглехидрати, 8г протеини и 13г мазнини
28% / 17% / 56%

Рецепта:

В намаслена тавичка се поставят два пласта кори. Поръсват се с натрошено сирене и парченца топено...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пухкава златна баница със сирене, яйца и газирана вода

Пухкава златна баница със сирене, яйца и газирана вода

В намаслена тавичка се поставят два пласта кори.
Рецепта Пухкава шведска сладка баница с готови точени кори и плънка от брашно, яйца и захар

Пухкава шведска сладка баница с готови точени кори и плънка от брашно, яйца и захар

Фините кори за баница се разстилат и се оставят да се сушат за една нощ.
Рецепта Пухкава сладка ябълкова баница с готови точени фини кори, галета, заквасена сметана и стафиди

Пухкава сладка ябълкова баница с готови точени фини кори, галета, заквасена сметана и стафиди

Ябълките се настъргват и смесват със стафидите, настърганата кора от цитрус, разбитите яйца със захарта, сметаната и коняка.
Рецепта Пухкава баница с локум и фини кори за десерт или закуска

Пухкава баница с локум и фини кори за десерт или закуска

Баницата се пече за около 15 минути, докато получи златист загар.
Рецепта Пухкава домашна вита баница с готови одрински кори, сирене, яйца и газирана вода и кисело мляко

Пухкава домашна вита баница с готови одрински кори, сирене, яйца и газирана вода и кисело мляко

Яйцата се разбиват и към тях се прибавят натрошеното сирене, киселото мляко, брашното и олиото.
Рецепта Пухкава баница с готови кори, кисело мляко и сирене

Пухкава баница с готови кори, кисело мляко и сирене

В намазана с олио тавичка се редуват готови кори за баница и няколко лъжици от плънката.
Рецепта Пухкава капанска обърната баница с готови кори, сирене и газирана вода

Пухкава капанска обърната баница с готови кори, сирене и газирана вода

Отделно се разбиват останалите 5 яйца с газираната вода.
Рецепта Пухкава месна баница с кайма и заливка с яйца и газирана вода

Пухкава месна баница с кайма и заливка с яйца и газирана вода

Баницата се пече в силно загрята фурна до златисто.
Рецепта Пухкава баница с кори печени на сач с праз лук, гъби, сирене и сода

Пухкава баница с кори печени на сач с праз лук, гъби, сирене и сода

Баницата се нарязва на парчета и се залива със смес от киселото мляко, содата бикарбонат и яйцето.
Рецепта Пухкава баница с домашни кори, масло и сирене по берковски

Пухкава баница с домашни кори, масло и сирене по берковски

В двойно пресятото брашно се прави кладенче, в което се поставят солта, 2 разбити яйца и водата.
Рецепта Мързелива пухкава обърната баница в микровълнова печка / фурна

Мързелива пухкава обърната баница в микровълнова печка / фурна

ако се правят малки банички, се използват огнеупорни купички.
Рецепта Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Бугаца (Bougatsa) е традиционна гръцка баница, която в южна Гърция е популярна в сладкия си вариант с крем, който е описан в тази рецепта, но в Солун например се предлага и в солени варинати със сирене Фета или с плънка от кайма.
Рецепта Пухкава точена сладка баница с мая, тиква, канела и галета

Пухкава точена сладка баница с мая, тиква, канела и галета

Необходимо е да се омеси много добре, около 10 минути, докато в него се образуват мехури.
Рецепта Пухкава вита баница с мая, лимонада, сирене и свинска мас

Пухкава вита баница с мая, лимонада, сирене и свинска мас

Корите се навиват на руло и се усукват с ръце като въже.
Рецепта Пухкава баница от готови кори с грис, кисело мляко, заквасена сметана, лимонада (безалкохолно) и бакпулвер

Пухкава баница от готови кори с грис, кисело мляко, заквасена сметана, лимонада (безалкохолно) и бакпулвер

В купа са разбиват яйцата, добавят се киселото мляко, сметаната, олиото, грисът, солта, сиренето и бакпулверът.
Рецепта Пухкава баница с майонеза, сирене и кашкавал

Пухкава баница с майонеза, сирене и кашкавал

Когато е готова, се поръсва с настърган кашкавал и се запича до златист загар.
Рецепта Пухкава баница със сирене с прясно мляко

Пухкава баница със сирене с прясно мляко

Тавата се разклаща леко, за да се разнесе навсякъде заливката.
Още