Пухкава вита баница с мая, лимонада, сирене и свинска мас
Продукти:
Рецепта:
Маята се разбърква в топлата вода, добавят се лимонадата и останалите продукти и се омесва меко тесто. Не се чака тестото да втаса, а веднага се разточват кори.
Първата кора се намазва с разтопена мас, разточва се втората кора и се слага върху първата, намазва се с мазнина и се поръсва с натрошеното сирене.
Корите се навиват на руло и се усукват с ръце като въже. В намазаната с мас тава се навива рехаво рулото и се оставя да втаса. Витата баница се пече до зачервяване във фурната.
Време за приготвяне:
6 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 25 г | |
Калории | 88 кал | |
Въглехидрати | 10 г | 48% |
Мазнини | 4 г | 43% |
Белтъчини | 2 г | 10% |
Холестерол | 13 мг |