Пухкава баница с готови кори, кисело мляко и сирене
Продукти:
- 1/2 кг кори за баница
- 5 яйца
- 400 г кисело мляко
- 400 г сирене
- 100 мл. олио
- 1 ч.л. сода
Рецепта:
Яйцата се разбиват в дълбока купа и след това към тях се добавят киселото мляко и содата. Отново се разбива. После се добавят олиото и натрошеното сирене и сместа се разбърква старателно.
В намазана с олио тавичка се редуват готови кори за баница и няколко лъжици от плънката. Важно е плънката да се разпредели така, че баницата да не остане суха в краищата си.
Това се прави до изчерпване на количествата, като баницата се завършва с ред от заливката. Пече се в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 30 до 45 минути. След като се извади от фурната, се напръсква с малко студена вода, покрива се с вестник и кърпа и се оставя за 5 минути. След това се реже на парчета и се сервира.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 135 г | |
| Калории | 327 кал | |
| Въглехидрати | 25 г | 31% |
| Мазнини | 20 г | 56% |
| Белтъчини | 11 г | 14% |
| Холестерол | 112 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Пухкава златна баница със сирене, яйца и газирана вода
Мачкана баница от готови кори с газирана вода, сирене и яйца
Пухкава баница с домашни кори, масло и сирене по берковски
Пухкава капанска обърната баница с готови кори, сирене и газирана вода
Готовата баница се обръща върху хартия, така че единият край на тавата да е подпрян върху някакъв съд....Дъното на тава се намазва и се редят последователно ред кори, част от плънката и така, докато свършат продуктите.
Пухкава баница от готови кори с грис, кисело мляко, заквасена сметана, лимонада (безалкохолно) и бакпулвер
Взима се едно кора и се свива на роза, потапя се в сместа и се слага в тава....Баницата се залива с лимонадата....Когато е готова, се изважда и се обръща.
Пухкава наложена баница от готови точени кори с газирана вода, сирене, топено сирене и кашкавал
Поръсват се с натрошено сирене и парченца топено сирене и отново се поставят готови кори....С остър нож баницата се нарязва на квадратни парчета и се залива с предварително сгорещеното олио....Рецептата е част от кулинарната рубрика
Бърза, лесна, пухкава и вкусна баница с готови кори, яйца, сирене и газирана вода
com/GermaBulgaria/">GERMA и отново се поставят готови кори....С остър нож баницата се нарязва на квадратни парчета и се залива с предварително сгорещеното олио....За най-добри резултати екипът на 1001 Рецепти препоръчва използването на български пресни яйца
Пухкава златна баница със сирене, яйца и газирана вода
Поръсват се с натрошено сирене и отново се поставят готови кори....С остър нож баницата се нарязва на квадратни парчета и се залива с предварително сгорещеното
Пухкава баница с майонеза, сирене и кашкавал
Корите се нареждат в намаслена тава....Останалото се разпределя върху баницата и се пече първоначално на 220 градуса....Когато е готова, се поръсва с настърган кашкавал и се запича до златист загар.
Пухкава домашна вита баница с готови одрински кори, сирене, яйца и газирана вода и кисело мляко
Яйцата и газираната вода се разбиват и с тази смес се залива баницата....Баницата е готова, когато се позлати и придобие хрупкава коричка.