Рецепти за задушено зеле

155 резултата

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

146 ккал. 11г въглехидрати, 4г протеини и 10г мазнини
30% / 11% / 60%

Рецепта:

Брюкселското зеле (1/2 кг) се сварява в подсолена вода или се приготвя на пара, след което се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук

Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук

Добавят се към месото заедно с брюкселското зеле и задушаването продължава на тих огън.
Рецепта Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджера

Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджера

Киселата зелка се нарязва на ситно и се слага при лука.
Рецепта Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане

Листата на зелката се отделят....Задушават се в загрята мазнина до златисто.
Рецепта Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

От зелката се отстранява кочанът и се отделят листата, като се запазва кочанът и няколко листа....Кипват се и се задушават на тих огън 30-40 минути под капак.
Рецепта Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Сармите се поставят в тенджера и се задушават с много малко вода за около 10-12 минути, за да се свари зелето.
Рецепта Мързеливи постни зелеви сарми с кисело зеле, ориз, праз лук и стафиди на фурна

Мързеливи постни зелеви сарми с кисело зеле, ориз, праз лук и стафиди на фурна

В дълбока тенджера се загрява олиото и в него задушават нарязаните праз лук, чесън и моркови....Прибавя се нарязаната зелка.
Рецепта Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджера

Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджера

Зелевите листа се отделят от зелката....Лукът и морковът се нарязват и се задушават.
Рецепта Варени сарми със зелеви листа от кисело зеле, сини сливи и булгур в тенджера

Варени сарми със зелеви листа от кисело зеле, сини сливи и булгур в тенджера

Лукът се нарязва и се задушава в сгорещено олио....Зелевите листа се почистват и се завиват сарми с приготвената плънка с булгур.
Още