Рецепти за задушено зеле

259 резултата

Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденица

Продукти:

Калроии и макроси:

9859 ккал. 2078г въглехидрати, 565г протеини и 128г мазнини
71% / 20% / 10%

Рецепта:

Зелето се нарязва на тънки ивици, месото се нарязва на кубчета, наденицата се нарязва на филийки,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук

Добавят се към месото заедно с брюкселското зеле и задушаването продължава на тих огън.

Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджера

Киселата зелка се нарязва на ситно и се слага при лука.

Зелеви сарми с кисело зеле, ориз, домати от консерва и магданоз задушени в тенджера на котлон

Листата на зелката се отделят.

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане

Листата на зелката се отделят....Задушават се в загрята мазнина до златисто.

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

От зелката се отстранява кочанът и се отделят листата, като се запазва кочанът и няколко листа....Кипват се и се задушават на тих огън 30-40 минути под капак.

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото, докато зелето поомекне.

Веган зелеви сарми с елда и сирене тофу (от пресни зелеви листа)

Зелевите листа се бланшират за около 5 минути....Сварената елда се разбърква с нарязаното на кубчета сирене тофу и задушеният лук.

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Брюкселското зеле се сварява в подсолена вода или се приготвя на пара, след което се отцежда и подсушава.

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Сармите се поставят в тенджера и се задушават с много малко вода за около 10-12 минути, за да се свари зелето.

Още