Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно
					
						
	
	
	
	
		
	
		
	
			
		
		
		
		
	
		
	
		
		
		
		
		     
	     
		
		
		
	
	
	
	
						Продукти:
- 800 г свински ребра
 - 1 кисела зелка
 - 4 с.л. олио
 - 1 глава лук
 - 3 с.л. брашно
 - 2 с.л. доматено пюре
 - 50 г сланина
 - 1/2 л. пилешки бульон
 
Калроии и макроси:
713 ккал. 24г въглехидрати, 47г протеини и 47г мазнини
						
 14% / 27% / 60%
Рецепта:
Свинските ребра се почистват от ципата и се нарязват на парчета с по две кокалчета. Подправят се...