По-общо:

Рецепти за сарми с месо

93 резултата

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

597 ккал. 27г въглехидрати, 31г протеини и 40г мазнини
19% / 21% / 62%

Рецепта:

Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца. Месото се слага в глинен хаван и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Щом продуктите омекнат, а месото се отдели на трохи, се добавя измитият ориз ....С листата от киселото зеле се правят сармички, които се пълнят с получената плънка от ориза, каймата, подправките и лука.
Рецепта Сарма с пилешко месо, ориз и топено сирене

Сарма с пилешко месо, ориз и топено сирене

Пилешкото месо се отделя от кожата, нарязва се на ситно и се добавя в тигана....С пилешката кожа и получената плънка се оформя голяма сарма.
Рецепта Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

В дълбока тенджера се налива олиото и след като се сгорещи, се изсипва нарязаното на дребни късчета месо....Във зелевите листа се поставя от плънката и се завиват на сарми.
Рецепта Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

Свинското месо се накълцва и се задушава на тих огън с малко мазнина и около чаша вода....Завиват се сарми, които се нареждат една до друга в дълбоката тава.
Рецепта Сиромашки варени зелеви сарми с кълцано свинско месо, ориз и сланина

Сиромашки варени зелеви сарми с кълцано свинско месо, ориз и сланина

Добавят се кълцаното свинско месо и нарязаната сланина....Със зелевите листа се завиват сармите.
Рецепта Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се накълцва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист....Така приготвените сарми се редят в глинен съд, налива се виното и малко вода и се захлупват.
Рецепта Вкусни сарми от пилешки кожички с ориз и пилешко кълцано месо

Вкусни сарми от пилешки кожички с ориз и пилешко кълцано месо

Сармите се нареждат в тава и се поливат с малко олио и сол.
Рецепта Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърне

Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърне

В глинен съд с вместимост 3 литра поставете нарязаното на едри парчета свинско месо, сармите, чушките и наденицата, разполовена на две или разрязана на ивици.
Рецепта Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Когато сместа стане хомогенна, дроб сармата се залива с нея и се допича до златист цвят.
Още