По-общо:

Рецепти за сарми с кълцано месо

8 резултата

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

597 ккал. 27г въглехидрати, 31г протеини и 40г мазнини
19% / 21% / 62%

Рецепта:

Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца. Месото се слага в глинен хаван и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

 В дълбока тенджера се налива олиото и след като се сгорещи, се изсипва нарязаното на дребни късчета месо....Във зелевите листа се поставя от плънката и се завиват на сарми.
Рецепта Сиромашки варени зелеви сарми с кълцано свинско месо, ориз и сланина

Сиромашки варени зелеви сарми с кълцано свинско месо, ориз и сланина

 Добавят се кълцаното свинско месо и нарязаната сланина....Със зелевите листа се завиват сармите.
Рецепта Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

 Свинското месо се накълцва и се задушава на тих огън с малко мазнина и около чаша вода....Завиват се сарми, които се нареждат една до друга в дълбоката тава.
Рецепта Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

 Свинското месо се накълцва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист....Така приготвените сарми се редят в глинен съд, налива се виното и малко вода и се захлупват.
Рецепта Вкусни сарми от пилешки кожички с ориз и пилешко кълцано месо

Вкусни сарми от пилешки кожички с ориз и пилешко кълцано месо

 Сармите се нареждат в тава и се поливат с малко олио и сол.
Рецепта Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

 Във всяко зелево листо се слага от плънката и се навива на сарма.
Рецепта Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос Бешамел

Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос Бешамел

 Каймата, накълцаното на ситно телешко месо, накълцаният лук, пасираната скилидка чесън, сушените червени боровинки, доматеното пюре, червеното вино се слагат в купа....С останалите зелеви листа и приготвената смес се оформят сарми.
Още