По-общо:

Рецепти за печен шаран

62 резултата

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

798 ккал. 60г въглехидрати, 61г протеини и 33г мазнини
31% / 31% / 39%

Рецепта:

Стафидите (60 г) се накисват във вряла вода за десетина минути. През това време 1/3 от лука (3...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пълнен печен шаран за Никулден с печени чушки, орехи и стафиди във фолио

Пълнен печен шаран за Никулден с печени чушки, орехи и стафиди във фолио

Шаранът се пълни с печените белени червени чушки и плънката от лук, стафиди и орехи.
Рецепта Печен шаран с лук, домати, печени чушки и бяло вино в глинено гърне на фурна

Печен шаран с лук, домати, печени чушки и бяло вино в глинено гърне на фурна

Изчистеният, измит и подсушен шаран се нарязва на парчета по 100 грама.
Рецепта Печено филе шаран на фурна за Никулден

Печено филе шаран на фурна за Никулден

Шаранът се почиства добре, измива се и люспите му се отстраняват....Рибата се завива с фолио и се оставя да се пече около 40 минути на 180 градуса.
Рецепта Лесни печени котлети от риба шаран на скара с лимон

Лесни печени котлети от риба шаран на скара с лимон

Парчетата шаран се пекат, докато получат златист загар.
Рецепта Печени котлети от шаран с шафран, чесън и бяло вино на скара

Печени котлети от шаран с шафран, чесън и бяло вино на скара

Шаранът се почиства и нарязва на котлети с дебелина 1 см, слага се в купа и се поръсва със счукан чесън, сол, бяло вино, зехтин и щипка шафран....Котлетите се отцеждат и пекат на скарата за по 5 минути от всяка страна.
Рецепта Печено филе от шаран на фурна за Никулден (без плънка)

Печено филе от шаран на фурна за Никулден (без плънка)

Шаранът се почиства добре, измива се с вода и люспите му се отстраняват....Завива се с фолио и се оставя да се пече за около 40 минути при 180 градуса температура, след което фолиото се отстранява и се пече още 15 минути без фолио, докато се позлати.
Рецепта Пълнен шаран с праз лук, гъби, домат и орехи за Никулден печен на фурна

Пълнен шаран с праз лук, гъби, домат и орехи за Никулден печен на фурна

Шаранът се почиства от вътрешностите, измива се, подсушава се и се посолява отвътре и отвън....Пече се на умерена фурна около час, след това фолиото се отстранява и ястието се пече още 10 минути до получаването на апетитен загар.
Рецепта Печен шаран на котлети (шайби) с ориз, орехи и стафиди в глинен гювеч / гърне на фурна

Печен шаран на котлети (шайби) с ориз, орехи и стафиди в глинен гювеч / гърне на фурна

Шаранът се измива и почиства старателно от люспите и вътрешностите....Поставя се капакът на съда и ястието се пече във фурна при 200 градуса за 40 минути.
Рецепта Пълнен никулденски шаран с ориз и лук, печен на фурна

Пълнен никулденски шаран с ориз и лук, печен на фурна

Почиства се шаранът от люспите, хрилете и вътрешностите....Пече се около 40 минути при 200 градуса с фолиото и след това още 10 минути без фолио.
Още