Рецепти за печен шаран на фурна

49 резултата

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

798 ккал. 60г въглехидрати, 61г протеини и 33г мазнини
31% / 31% / 39%

Рецепта:

Стафидите (60 г) се накисват във вряла вода за десетина минути. През това време 1/3 от лука (3...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печено филе шаран на фурна за Никулден

Печено филе шаран на фурна за Никулден

Шаранът се почиства добре, измива се и люспите му се отстраняват....Рибата се завива с фолио и се оставя да се пече около 40 минути на 180 градуса.
Рецепта Печен шаран с лук, домати, печени чушки и бяло вино в глинено гърне на фурна

Печен шаран с лук, домати, печени чушки и бяло вино в глинено гърне на фурна

Изчистеният, измит и подсушен шаран се нарязва на парчета по 100 грама....Гърнето се захлупва и се слага в студена фурна, която се включва на най-силната степен за 30 минути.
Рецепта Пълнен шаран с праз лук, гъби, домат и орехи за Никулден печен на фурна

Пълнен шаран с праз лук, гъби, домат и орехи за Никулден печен на фурна

Пече се на умерена фурна около час, след това фолиото се отстранява и ястието се пече още 10 минути до получаването на апетитен загар....Шаранът се почиства от вътрешностите, измива се, подсушава се и се посолява отвътре и отвън.
Рецепта Печено филе от шаран на фурна за Никулден (без плънка)

Печено филе от шаран на фурна за Никулден (без плънка)

Шаранът се почиства добре, измива се с вода и люспите му се отстраняват....Завива се с фолио и се оставя да се пече за около 40 минути при 180 градуса температура, след което фолиото се отстранява и се пече още 15 минути без фолио, докато се позлати.
Рецепта Печен шаран на котлети (шайби) с ориз, орехи и стафиди в глинен гювеч / гърне на фурна

Печен шаран на котлети (шайби) с ориз, орехи и стафиди в глинен гювеч / гърне на фурна

Поставя се капакът на съда и ястието се пече във фурна при 200 градуса за 40 минути....Шаранът се измива и почиства старателно от люспите и вътрешностите.
Рецепта Пълнен никулденски шаран с ориз и лук, печен на фурна

Пълнен никулденски шаран с ориз и лук, печен на фурна

Почиства се шаранът от люспите, хрилете и вътрешностите....Пече се около 40 минути при 200 градуса с фолиото и след това още 10 минути без фолио.
Рецепта Рибник с шаран увит в тесто с плънка от лук, орехи, спанак и босилек печен на фурна за Никулден

Рибник с шаран увит в тесто с плънка от лук, орехи, спанак и босилек печен на фурна за Никулден

Слага се в намазнена тава и се пече в предварително загрята фурна, до готовност....Почистеният шаран се напълва с получената плънка и се зашива с конец.
Рецепта Печен шаран в бира на фурна

Печен шаран в бира на фурна

Ястието се пече в загрята фурна, докато течността се изпари....Шаранът се измива много добре.
Рецепта Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Шаранът се пече в умерено загрята фурна 30-40 минути до зачервяване на кората.
Още