Печено филе шаран на фурна за Никулден
Продукти:
- 1 шаран
- 100 мл. олио
- 2 лимона
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Шаранът се почиства добре, измива се и люспите му се отстраняват. Нарязва се на филета и се поставя в огнеупорна тава. Залива се с олиото и подправките – черен пипер и сол на вкус. Полива се с изцедения сок на лимона.
Рибата се завива с фолио и се оставя да се пече около 40 минути на 180 градуса. След това фолиото се отстранява и рибата се пече още 15 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 106 г | |
| Калории | 279 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 5% |
| Мазнини | 26 г | 82% |
| Белтъчини | 10 г | 14% |
| Холестерол | 36 мг |
Сподели:
