Лесни печени котлети от риба шаран на скара с лимон
Рецепта:
Шаранът се почиства и нарязва на котлети. Посолява се и се оставя 1 час на студено.
Рибата се намазва обилно със зехтин и се слага да се пече на скара. При всяко обръщане на парчетата се долива още зехтин. Парчетата шаран се пекат, докато получат златист загар.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 74 г | |
Калории | 120 кал | |
Въглехидрати | 1 г | 4% |
Мазнини | 8 г | 63% |
Белтъчини | 10 г | 35% |
Холестерол | 36 мг |