По-общо:

Рецепти за пангасиус

17 резултата

Терин от риба пангасиус

Терин от риба пангасиус - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

268 ккал. 2г въглехидрати, 26г протеини и 16г мазнини
4% / 41% / 56%

Рецепта:

Рибата (550 г) се разбива в блендера до пюре. Прибавя се сметаната (200 г) и разбиването...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Ароматна риба с картофи, тиквички, течна сметана и скариди на фурна

Ароматна риба с картофи, тиквички, течна сметана и скариди на фурна

И те се поръсват със сол и черен пипер, и върху тях се подреждат филетата от пангасиус и размразените коктейлни скариди....Течната сметана, горчицата, пресованите каперси и ситно нарязаният копър се смесват и с получения сос се залива ястието.
Рецепта Печено филе от риба пангасиус във фолио с домати и лимон на скара

Печено филе от риба пангасиус във фолио с домати и лимон на скара

Отрязват се парчета алуминиево фолио и върху тях се слага филе от пангасиус, посолява се и се поръсва с черен пипер.
Рецепта Печена бяла риба пангасиус на скара с къри във фолио

Печена бяла риба пангасиус на скара с къри във фолио

Сокът от пресен лимон се смесва с кърито и малко сол и черен пипер и с получения сос се намазва фолиото, отгоре се слага филето от пангасиус и то също се намазва със соса.
Рецепта Печена риба пангасиус на скара с орехов чеснов сос

Печена риба пангасиус на скара с орехов чеснов сос

Парчетата нарязана риба пангасиус се осоляват, натриват се с олио и се пекат на умерена скара за по 3-4 минути от двете страни.
Рецепта Пангасиус с доматен сос на фурна

Пангасиус с доматен сос на фурна

В тава се поставя рибата и се залива със соса, покрива се с фолио и се пече около 20 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.
Рецепта Пангасиус печен с картофи на фурна

Пангасиус печен с картофи на фурна

Междувременно в тава се се поставя рибата пангасиус и нарязани на едро картофи, поръсват се със зехтин, сол и пипер и се разбъркват.
Рецепта Печен пангасиус с ориз на фурна

Печен пангасиус с ориз на фурна

Филетата от пангасиус се нарязват на малки парчета, а лукът се нарязва на ситнои се задушава в малко зехтин.
Рецепта Мариновано филе от пангасиус на скара

Мариновано филе от пангасиус на скара

В нея се потапят парчетата филе от пангасиус, завиват се с фолио и се оставят да се мариноват за 2 часа на хладно.
Рецепта Печен пангасиус на фурна със сос от бадеми

Печен пангасиус на фурна със сос от бадеми

Рибата се оформя на 4 порции и се поставя в намазана с малко олио тавичка.
Рецепта Задушена бяла риба пангасиус

Задушена бяла риба пангасиус

Добавя се предварително сварен боб или боб от консерва, а след това и рибата, нарязана на едри парчета.
Рецепта Филе от риба пангасиус във фолио на фурна

Филе от риба пангасиус във фолио на фурна

Върху тях се поставят филетата от пангасиус и се овкусяват със сол, пипер, копър и розмарин.
Рецепта Печена бяла риба пангасиус с магданоз и бяло вино на фурна

Печена бяла риба пангасиус с магданоз и бяло вино на фурна

Рибата се почиства и се подрежда в тава за печене, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се залива с бяло вино.
Рецепта Пангасиус плакия на фурна

Пангасиус плакия на фурна

Част от сместа се разпределя на дъното на тава, върху нея се слага рибата, а отгоре се разпределя останалата част от сместа.
Още