Рецепти за мусака с тиквички

20 резултата

Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка)

Продукти:

1/2 кг тиквички
200 г картофи
1 морков
1 глава лук
1 ч.ч. ориз
4 ч.ч. вода
черен пипер
къри
50 мл. олио
10 г масло
сол
за заливка:
1 яйце
200 г кисело мляко
1 с.л. брашно
сол
продукти за сос от копър:
2 с.л. копър
2 с.л. брашно
5 с.л. олио
5 с.л. кисело мляко
20 г краве масло
1 ч.ч. вода
черен пипер

Калроии и макроси:

569 ккал. 64г въглехидрати, 11г протеини и 30г мазнини
46% / 8% / 48%

Рецепта:

Тиквичките и картофите се нарязват на кубчета и се посоляват с малко сол. Оставят се за 10 минути....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Патладжаните и тиквичките се нарязват на дълги ивици и се бланшират за кратко в подсолена вода....Слага се и останалата част от каймата и върху мусаката се изливат разбитата смес от яйца, кисело мляко и брашно.

Зеленчукова мусака (без месо) от тиквички и картофи със заливка

Тиквичките се нарязват на кръгчета, посоляват се, намазняват се и се запичат за кратко на грил тиган....Постната мусака се залива със сместа и се запича за още няколко минути до апетитен златист загар.

Мусака със спанак, тиквички, печени червени чушки, извара, пушено сирене и Чедър на фурна

Добавят се настърганите тиквички и всичко се разбърква.

Турска мусака с тиквички

Тиквичките се нарязват на правоъгълници и за малко се задушават в горещия зехтин .

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Картофите и тиквичките се почистват, нарязват се и се поръсват със сол....Наредената по този начин мусака се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 2 часа и половина.

Мусака с картофи, тиквички, кашкавал и извара на фурна

Тиквичките и картофите се нарязват на кръгчета....По този начин се реди мусаката до изчерпване на продуктите.

Мусака от тиквички с шунка и пушен кашкавал

Мусаката завършва с тиквички.

Мусака с картофи, тиквички, гъби, сирене и кашкавал на фурна

Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

Мусаката с тиквички се връща във фурната и се запича за още около 20-330 минути на 200 градуса.

Още